SEMILLON

Semillon je víno s nálepkou „LEDNÁČEK“, který je symbolem věrnosti, ale také ryzí čistoty vod. Symbolizuje tak i způsob čisté výroby vína. Hrozny se zprvu zchladí na 4 °C na několik dní, jedná se o tzv. cryomaceraci. Následuje lisování, odkalení, kvašení a vše probíhá za studena a čistě. Ve vůni zaujme svými atraktivními tóny po fialkách i tropickém ovoci. V ústech je víno dravé, čisté a svěží a plné příchutí po rynglích, angreštu i citrusech. Víno je vhodné podávat k rybám či kuřecímu masu a lze ho i archivovat.